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本文摘要:根据人们的经验,每年冬天气温上升,蔬菜的价格就不会下跌。

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根据人们的经验,每年冬天气温上升,蔬菜的价格就不会下跌。由于天气严寒,北方地区蔬菜生长周期缩短,产地收购价格顺势而涨,上周全市菜价以涨居多。来自白沙洲大市场监测的信息,20个蔬菜品种杂货均价为3.56元/公斤,比前一周下跌9.2%,20个蔬菜品种上涨多跌到较少。

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  上周均价下跌较小的品种有苦瓜、青椒、白萝卜、茄子、莴笋等,苦瓜均价从7元/公斤下跌到10.08元/公斤,涨幅44%,原因是市场苦瓜货源只有山东和海南两地,山东产地气温极低,苦瓜生长缓慢、采摘间隔期宽,货源增加导致收购价格下跌较小;青椒均价从4.08元/公斤下跌到5.8元/公斤,涨幅42.16%,青椒货源主要是省外山东、海南、广东、安徽、河南等地,去年栽种青椒的农户亏本,今年青椒栽种面积增加,产地收购价格下跌,批发价格下跌较小。  上周暴跌蔬菜品种较较少,除油麦菜跌幅在11.93%外,其他暴跌品种还有花菜、包菜、莲藕、小白菜。

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