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烤冷面的做法_烤冷面怎么做_千门封竹的菜谱:鸭脖官网app
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1张图片食材明细主料腊冷面400g香肠100g鸡蛋5个辅料盐5g酱油10g芝麻酱4g白糖8g辣酱10g微辣口味煮工艺一小时耗时普通可玩性油炸冷面的作法步骤1干冷面冻水泡放一夜。之后沥干可用2打算香肠。3碗里加适度盐、酱油、白糖、芝麻酱、辣酱,加热均匀分布。

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4锅中加少量油,油热后放进冷水好的冷面,尽可能用铲子压平,呈圆形。如果粘锅,可以再行略为淋一些油。

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5感觉冷面基本成型后,重新加入一个鸡蛋,搅碎,使鸡蛋渗透到到冷面中。6鸡蛋成型后,翻面在煮一下。7将徵好的酱汁沾在上面,再放上香肠,卷一起,才可出有锅,分段而取食之。

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