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3张图片“眼下正是毛豆上市的季节,毛豆色泽嫩绿,青翠甜美,是人们喜食的蔬菜毛豆是营养非常丰富的食品。所含非常丰富的钾,能减轻寒冷天气导致的疲惫无力和食欲下降,尤其合适夏季食用。

此外,毛豆还能增进食欲,有油腻补足体力的效果。一碟毛豆,一瓶啤酒,这个夏天仍然孤独。” 食材明细主料毛豆500克盐2勺辅料花椒适度八角2个香叶3片小茴香适度小辣椒3个植物油1勺五香口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性五香毛豆的作法步骤1打算材料。

2毛豆洗涤,水中重新加入盐洗净10分钟。3毛豆控干水份,用剪刀剪去两端尖角,更容易熟透。4锅内加入适量水。5烧开后,重新加入所有调料,小火熬上5分钟。

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6重新加入盐2勺。7放入毛豆。8加热均匀分布。9放入少量食用油。

10不盖盖子,小火再行熬6分钟才可。小窍门1、 香料入锅后熬一会再放毛豆,这样能把香料的味道充份唤起出来。2、 熬毛豆,要开盖熬,避免毛豆颜色变黄。3、 关火后,不要立刻捞起,让毛豆之后洗净,直到大自然晾凉。

可以将煮好的毛豆放进冰箱冷藏一会再行不吃。


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